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酸菜魚、雞爪、炸雞、甜品、披薩……搶占露營新場景，不負春游好“食”光
HOTELEX上海酒店餐飲大展開幕在即，預計全球30萬人涌向上海虹橋
首屆潮汕牛肉丸及牛肉火鍋十佳評選活動多維獎項升級，助力產業(yè)高質
重磅消息丨凍立方×上海博華：共謀食品行業(yè)高質量發(fā)展新未來

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中冷院華東分院換屆籌備會在上海...
三全用“慢”功夫重新定義“好”...
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三全組建肉制品事業(yè)部，“四力”...
精致法式甜點“縣城造”，下沉市...
傳言被退貨，西貝風波波及供應商...

中冷院華東分院換屆籌備會在上海成功舉辦

2025年10月10 日，中國食品報社冷凍冷藏食品研究院華東分院換屆籌備會在上海成功舉辦。此次會議是華東分院發(fā)展的重要節(jié)點，也是應對行業(yè)巨變的關鍵舉措。中國食品報社冷凍冷藏食品研究院

2025-10-1109:37 閱讀5 冷凍食品網

通用磨坊蘇強：2026春節(jié)“必勝戰(zhàn)”，灣仔碼頭將主打低糖和地域...

近日，通用磨坊中國區(qū)總裁兼董事總經理蘇強分享了通用磨坊的本土消費趨勢的前沿洞察，多元創(chuàng)新的產品矩陣，2026年春節(jié)的“必勝戰(zhàn)”及AI驅動應用的案例。蘇強表示：“中國是全球市場潛力

2025-09-2614:08 閱讀22 冷凍食品網

三全用“慢”功夫重新定義“好” 包子，或將推動小籠包行業(yè)新一...

暄軟的面皮，包裹著鮮嫩多汁的餡料，小籠包承載著無數人關于早餐味蕾的記憶。但是，當前，小籠包行業(yè)存在有品類無品牌、口感不穩(wěn)定、價格偏高、渠道局限等問題。針對行業(yè)痛點，三全食

2025-09-2609:50 閱讀19 冷凍食品網

“真豬肉水餃，真的不騙你”：這樣說“真”的合適嗎？

近日，鄭州某超市的速凍食品區(qū)出現有趣一幕：新晉品牌“餃宗師”水餃，包裝上都用透明膠帶貼上了“思念食品，榮譽出品”的標識。與此同時，品牌“餃宗師”其通俗直白的標語“真豬肉水

2025-09-2509:26 閱讀18 冷凍食品網

多科攜手TüV南德啟動CE認證，布局歐盟市場，持續(xù)推進國際化

近日，“多科攜手南德CE認證項目啟動會”在多福園區(qū)測試中心順利召開。這不僅標志著多科與TüV南德合作的正式落地，更與多科推進的產線項目形成聯動，為多科公司國際化征程注入強勁動力

2025-09-2410:53 閱讀17 冷凍食品網

短保、有機、無抗、會員價…足力健跨界賣凍品，憑啥“吃”定老...

近段時間，賣老人鞋的足力健開賣速凍水餃引發(fā)熱議。有人質疑，認為“足力健”商標自帶“腳丫子味兒”，不適合賣速凍食品；也有人贊同，認為足力健雖然跨度比較大，但做得不錯，是個

2025-09-2409:33 閱讀13 冷凍食品網

央視探訪皇家小虎華北超級工廠，解碼美味烤腸背后的高標準、高...

近日，大型紀實專題節(jié)目《鄉(xiāng)村振興中國行：從田間走來，幸福滿懷》在CCTV2——央視財經頻道播出。本期節(jié)目從消費者喜聞樂見的美味零食切入，以最具代表性的高品質產品，及其背后的鄉(xiāng)村

2025-09-2309:58 閱讀23 冷凍食品網

三全組建肉制品事業(yè)部，“四力”驅動，開啟戰(zhàn)略級增長新引擎

近日，三全食品在2025半年報中正式宣布，組建肉制品事業(yè)部，并明確將肉制品作為第二增長曲線的戰(zhàn)略高度的計劃。這一重大戰(zhàn)略決策迅速引發(fā)行業(yè)矚目。作為中國速凍食品領域的龍頭，三全

2025-09-2309:33 閱讀16 冷凍食品網

精致法式甜點“縣城造”，下沉市場走出甜蜜新產業(yè)

來自法國的精致甜點，正在中國市場上演一場華麗的轉身：從高端奢侈品變身大眾新美味，馬卡龍工廠悄然落戶三四線城市。這些工廠的產品，目標市場是全國甚至全球。甜品工廠的興起，正是

2025-09-2210:15 閱讀15 冷凍食品網

傳言被退貨，西貝風波波及供應商？

9月20日，西貝對界面新聞否認了一個名為“西貝采購總監(jiān)張明華”關于預制菜與供應商退貨的對話截圖，表示沒有聽說截圖描述的情況，也核實了沒有備注里這個姓名的員工。關于西貝的預制菜

2025-09-2209:29 閱讀13 冷凍食品網

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2025DLF上海冷凍冷藏食品博覽會

第十八屆中國冷凍冷藏食品博覽會（鄭州）

第十三屆中國火鍋料節(jié)

2024中國（廣漢）火鍋食材博覽會

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5萬元彩禮創(chuàng)業(yè)，富士康打工妹逆襲成“凍品女卷王”
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